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烤面包布丁的做法 剩面包的华丽变身—烤面包布丁 烤面包布丁怎么做

烤面包布丁的做法 剩面包的华丽变身—烤面包布丁 烤面包布丁怎么做

食材明细

主料
  • 面包 (适量)
辅料
  • 葡萄 (适量)
  • 橙汁 (适量)
  • 果酱 (适量)
  • 牛奶 (125毫升)
  • 动物性鲜奶油 (125克)
  • 全蛋 (2个)
配料
  • (40克)
  • 奶香 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

烤面包布丁的做法步骤

  • 烤面包布丁的做法 剩面包的华丽变身—烤面包布丁 烤面包布丁怎么做 第2张

    1、将葡萄干用橙汁泡软,捞出,沥干水分备用;将牛奶和奶油倒入锅中煮沸,凉至温热,加入全蛋拌匀。

  • 烤面包布丁的做法 剩面包的华丽变身—烤面包布丁 烤面包布丁怎么做 第3张

    2、然后过筛,即成布丁液。

  • 烤面包布丁的做法 剩面包的华丽变身—烤面包布丁 烤面包布丁怎么做 第4张

    3、将面包切片,排入烤碗中。

  • 烤面包布丁的做法 剩面包的华丽变身—烤面包布丁 烤面包布丁怎么做 第5张

    4、倒入布丁液,约8分满,静置5分钟使面包充分吸收布丁液后。

  • 烤面包布丁的做法 剩面包的华丽变身—烤面包布丁 烤面包布丁怎么做 第6张

    5、再撒上葡萄干,入烤箱烤制。烤制:(时间温度仅供参考,请根据自家烤箱脾气调整)150度,55-60分钟。

  • 烤面包布丁的做法 剩面包的华丽变身—烤面包布丁 烤面包布丁怎么做 第7张

    6、出炉后,刷上一层薄薄的果酱即可。