美味鲜虾蛋挞怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

富含蛋白质的鲜虾搭配着酥脆香甜的蛋挞皮一道制作，一道色香味俱全的家常小吃鲜虾蛋挞着实吸引了众多美食者跃跃欲试。而且搭配着一杯鲜榨果汁更是美妙无比，清脆爽口让人回味无穷。喜爱美食的朋友绝对不能错过的美味，你心动了吗？

主料

鲜虾 ：200
鸡蛋 ：50
蛋挞皮 ：100

辅料

料酒 ：适量
生抽 ：适量
胡椒粉 ：适量
香油 ：适量
豉油 ：适量
葱姜 ：适量

具体步骤

把肉馅装碗里，葱姜切末。生抽。香油，蒸鱼豉油打一个鸡蛋搅拌均匀，虾去皮加料酒胡椒粉腌制几分钟，取一个虾，从背部用小刀滑开，取出虾线

做出蝴蝶虾的样子放在蛋挞里面，都做好每个虾，放在蛋挞里，把搅拌均匀的肉馅放入蛋挞里，在取一个鸡蛋加入少许清水打好用筛子过滤一下，倒入每个蛋挞里，烤箱预热170度中层烤30分钟就可以。

烹饪技巧