鲜美可口的蛋挞怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

速冻蛋挞皮 ：6个
纯牛奶 ：100
面粉 ：10
鸡蛋 ：1个

辅料

白糖 ：15

具体步骤

1.准备好我图中所拍的所有食材。

2.称好100克纯牛奶，打入一个鸡蛋（全蛋），搅拌均匀。（加入纯牛奶是因为纯牛奶味道淡，其它牛奶过于浓郁）

3.搅拌均匀之后加入10克白糖，再加入15克白糖。也要搅拌均匀

4.好了，蛋挞水做完了。是不是非常恶心-_-||。所以啊，我们现在应该过筛蛋挞水。过滤出杂质。

5.第一次过筛完毕，是不是好多了，但是对我来说，这还不够。所以继续过滤第二次。

6.第二次过筛完毕，是不是非常干净？我就不过筛了，因为已经够了（反正没有杂质了）。你们如果想在干净一些就继续过筛。

7.入蛋挞吧。七八分满就好了，这个量刚好6个七式蛋挞。此时烤箱预热200℃10分钟。然后200℃烤20分钟（自己烤箱定）

烹饪技巧

蛋挞水最好过筛，吃着更润滑细腻。