关于秘制焖鸡脖的家常做法的餐饮精选

“媳妇怀孕了，做点鸡脖子给媳妇补补，媳妇大人怀孕辛苦啊。”食材明细主料鸡脖（500克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）豆腐乳（一块）料酒（适量）生抽（适量）郫县豆瓣（一勺）豆豉（半勺）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）秘制焖鸡脖的做...

食材明细主料羊肉（8两）辅料胡萝卜（1根）三奈（2片）葱（半根）姜（1小块）丁香（5粒）香叶（1片）肉蔻（1个）草果（1个）大料（1个）红枣（适量）枸杞（适量）红曲（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）秘制红焖羊肉的做法步骤1、羊肉切块。2、焯水，去除浮沫。3、胡...

“酸甜口味”食材明细主料鸡翅（适量）辅料葱（适量）料酒（适量）番茄沙司（适量）蒜末（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）酸甜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）秘制鸡翅的做法步骤1、把鸡翅放葱姜料酒焯水2、平底锅煎至两面...

食材明细主料土豆（两个）鸡脖（600g）辅料郫县豆瓣酱（1勺）大豆酱（1勺）葱（适量）干辣椒（3个）大料（1个）料酒（适量）白糖（1匙）盐（适量）姜（适量）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）土豆焖鸡脖的做法步骤1、用葱姜料酒煮水，水开后放鸡脖煮10分钟。煮好后...

“老公喜欢喝啤酒，平时在外面买点卤味，又觉得卫生状况担心，于是突发奇想就试试，没想到很成功，刚做就迫不及待就吃上了。第一次做还是比较成功滴”食材明细主料鸡爪子（20个）辅料葱（3颗）姜（1块）大料（1颗）花椒（一小把）干辣椒（适量）草果（2颗...

“土豆和牛腩可以称得上完美搭档，土豆吸收了牛腩香味之后更加美味，汤汁拌饭也是一绝，普通的土豆焖牛腩尚且如此，而这款秘制的土豆焖牛腩更是鲜香浓郁，鲜嫩多汁。”食材明细主料牛腩（2斤）大土豆（2个）辅料豆瓣酱（1大勺）大葱（1根）陈皮...

“用黄焖汁做黄焖鸡，用红烧汁做红烧肉，现在真的是太方便了。不用炒糖色，不用添加其它的调料，简单易行，节约了很多时间。”食材明细主料鸡腿（3个）青椒（2个）干香菇（1把）辅料葱段（适量）姜片（适量）蒜末（适量）调料食用油（适量）生抽（1勺）黄焖料汁...

“老少皆宜”食材明细主料鸡胸肉（一块）辅料孜然（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡蛋（一个）面包糠（一包）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）秘制鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉切丝备用2、将一个鸡蛋和其他作料放入碗中3、搅拌均匀4、裹上面包...

“风靡街头的黄焖鸡米饭很是招人喜欢，看到以一道菜卖得这么火的菜肴我也是充满了好奇，专门去吃了几次，味道的确不错，但是感觉也没有那么神秘，据说要用好几种调料熬制酱料，还有多少种中药材来秘制配料，饭店到底怎么做的我也不...

“嘿嘿，这道菜是和妈妈学的，我还是第一次做，闲话不多说，咱们开始吧(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料绿茄子（2个）辅料小土豆（6个）西红柿（6个）红烧肉罐头（1个）尖椒（2个）配料盐（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）秘制家常东北乱炖的...

食材明细主料鸡肉块（适量）辅料八角香（适量）干辣椒（适量）大葱（适量）大蒜（适量）生抽（适量）糖（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）花椒（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常土豆焖鸡的做法步骤1、土豆切粒，泡水备用2、鸡块焯水，可加点姜，去血腥...

“这个假期有点长，宅在家里无所事事，不如学几道家常菜。今天为大家分享的是家常红焖小公鸡，新鲜可口，还能提高身体的免疫力。喜欢的朋友别错过。”食材明细主料小公鸡（半只）辅料生姜（4片）大葱（适量）大蒜（四粒）盐（适量）生抽（半勺）老抽（...

“详细视频链接：_show/id_XMTc3Mjc4NDE1Mg==黄焖鸡味道鲜美浓郁，十分下饭，街头有很多黄焖鸡的餐馆，不过外面的卫生状况令人担忧，如果经常想吃，可以尝试自己做做看。”食材明细主料鸡腿（两个）香菇（5个）香菜（少量）糖（一勺）酱油（半碗）清...

“新一期的达人秀节目里，有一个湖北的选手表演了一段喜气洋洋的嘬鸭脖，且不说表演的如何，内容却足以引起对鸭脖的兴趣，看完节目，老公就说，没有鸭脖，咱家冰箱还有鸡脖呢，不容分说开始动手，一道香喷喷的下酒菜就成了，这道吮指鸡脖...

“鸭脖放入清水中，加适量料酒，浸泡30分钟，洗净血水”食材明细主料鸭脖（适量）辅料干辣椒（3个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料十三香调料（适量）料酒（适量）老抽（适量）甜面酱（适量）冰糖（适量）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）秘制辣酱鸭脖的做法...

食材明细主料鸡胸肉（500g）辅料面粉（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）酱油（少许）鸡蛋（一个）面包糠（100g）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）秘制鸡排的做法步骤1、鸡胸肉片成片2、用刀背把肉拍散3、抹上盐，胡椒粉，酱油腌制15分钟4、鸡蛋打散，另...

“要做好一道属于自己的秘制烤鸡，当然要拿出秘密武器来，猜猜是什么？对，就是鲍鱼汁和叉烧酱，鲍鱼汁中带有些海鲜的鲜美，叉烧酱带有微微的甜味，而二者的色泽能让烤出来的鸡表面更亮泽。有了他们的加入，让这道烤鸡的味道更独特。...

食材明细主料鸡（半只）姜（适量）葱（适量）辅料蚝油（适量）酱油（适量）花生油（适量）胡椒（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常姜葱焖鸡的做法步骤1、把鸡洗净，砍件2、把姜葱切丝。3、把锅烧热，放入油，把鸡放进去翻炒4、炒得有点...

“有一个爱吃鸡爪的儿子，酸辣，红烧，卤味......各种都不放过！今来一款：秘制鸡爪！加了新鲜的柠檬，口感更是特别。家常做法，供大家参考！”食材明细主料鸡爪（适量）柠檬（一个）青椒（适量）红椒（适量）洋葱（半个）花椒（适量）香菜（两根）葱（一根）姜（适量）辅料...

食材明细主料鸡肉（500g）辅料甜面酱（适量）生抽（适量）剁椒酱（适量）番茄酱（适量）黄豆酱（适量）料酒（适量）蚝油（适量）郫县豆瓣酱（适量）米酒（适量）食用油（适量）香油（适量）青椒（适量）小米椒（适量）香菇（适量）辣椒（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）黄焖鸡...

食材明细主料鸡胸肉（500g）辅料料酒（一匙）花椒（10g）生抽（二匙）蒜头（1个）辣椒（50g）鸡粉（少许）香叶（5块）十三香（少许）白糖（一匙）姜（5g）中辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）秘制鸡叮的做法步骤1、鸡肉切叮后飞水，用十三香，料酒，生抽，糖，鸡粉腌制一小时2...

“这道菜是小时候老妈总做的，超级爱吃，超级下饭。现在的这个配方是我这几年一次次试出来味道最好吃的，昨天是母亲节，所以就做了这道我家的“妈妈菜”。”食材明细主料鸡脖（800）酱油（2勺）蚝油（2勺）料酒（适量）大料（1枚）干辣椒（2个）十三...

“外婆教给妈妈的熏制方法，妈妈又教给了我。虽然经过了代代更迭，但相同的味道才是不变的永恒。”食材明细主料三黄鸡（2只）辅料卤制配料丁香（适量）熏制配料茶叶（适量）咸鲜（口味）熏（工艺）数小时（耗时）普通（难度）秘制熏鸡的做法步骤1、准...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡脖：适量辅料香叶：适量八角：适量麻椒：适量葱：适量姜：适量桂皮：适量干红椒：适量面酱：适量生抽：适量料酒：适量白糖：适量盐：适量具体步骤1.鸡脖洗净放入高压锅，再...

“入口即化的三层卤肉，超级好吃；没有牙齿的老人和小孩都很不错哦；”食材明细主料三层肉（500克）辅料卤肉料（1勺）生姜（1块）蒜（1棵）白糖（1勺）料酒（1勺）老抽（1勺）生抽（1勺）盐（2克）大葱（1棵）咸甜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常秘制卤肉的做法步...