皮皮虾 VS 炒三蔬怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

皮皮虾 ：适量
青椒 ：一两个
洋葱 ：一个
花肉 ：适量

辅料

盐，姜，蒜 ：适量
糖、盐、胡椒粉、孜然咖喱粉 ：适量

具体步骤

1. 冲一下用水，分辨公母的小窍门：公的大夹子下面多出一对夹烟的小爪子

2. 撒一茶匙盐，加一粒拍碎的姜放入小锅，大锅装水，大锅套小锅

3. 大火蒸15分钟，颜色变成粉红色，就可以吃咯~~

4. 准备材料：青椒，洋葱，胡萝卜，花肉，蒜

5. 都切成片

6. 温油加姜片、花肉，推2分钟

7. 加青椒、胡萝卜、葱、蒜，大火翻炒2分钟

8. 加洋葱，大火翻炒2分钟

9. 加糖、盐、胡椒粉、孜然咖喱粉调味，就可以吃咯