准备时间:
3分钟 烹饪时间:
10分钟主料
瘦
猪肉 :
50 丝瓜 :
1条 辅料
白糖 :
适量生粉 :
适量盐 :
适量 酱油 :
适量鸡粉 :
适量 芝麻油 :
适量 大蒜 :
适量 具体步骤
1. 先把买回来的瘦肉洗干净切片。然后用生粉,糖,盐,生抽,把切好的瘦肉腌制一下。
2. 把丝瓜去皮,切段。
3. 我们先把腌制好的瘦肉先炒一下。炒大概5分熟,然后盛出来!接着炒丝瓜!
4. 然后把炒五分熟的肉一起放进去炒!
5. 然后加点盐,加点鸡粉。
6. 快熟的时候加几滴芝麻油,让菜更加香!
7. 最后丝瓜炒肉片就做成啦!简单吧!