准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟昨天午餐我煮了一道酱爆圆白菜,特别好吃。连我家那个挑食的小屁孩都很喜欢吃,所以我今天特地又煮了给大家出教程。我个人觉得这道菜从食材到配料还有步骤都是很简单的,所以大家不用怕会很难。一次做不成功那就两次,毕竟没有谁是天生的厨师嘛。
主料
圆白菜 :
400 木耳 :
100 辅料
油 :
适量 酱油 :
适量面酱 :
适量盐 :
适量糖 :
适量 具体步骤
1.圆白菜洗净切块
2.木耳泡好洗净撕小朵
3.葱炝锅
4.倒面酱煸炒
5.倒圆白菜翻炒
6.放糖翻炒
7.倒木耳翻炒
8.放盐翻炒3分钟
9.最后放味精翻炒均匀出锅
烹饪技巧
酱爆圆白菜是要大火急火炒。