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自己做的香蕉牛奶煎饼怎么做好吃又简单

自己做的香蕉牛奶煎饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

面粉3勺
香蕉 :1根
鸡蛋1个

辅料

牛奶适量
白砂糖 :适量

具体步骤

自己做的香蕉牛奶煎饼怎么做好吃又简单 第2张

1.香蕉切块,香蕉快入料理机,加牛奶,打成香蕉牛奶。

自己做的香蕉牛奶煎饼怎么做好吃又简单 第3张

2.面粉加入一个鸡蛋和适量白砂糖。

自己做的香蕉牛奶煎饼怎么做好吃又简单 第4张

3.再倒入香蕉牛奶。

自己做的香蕉牛奶煎饼怎么做好吃又简单 第5张

4.搅拌均匀成面糊糊,面糊糊要比较稠。稠稀程度是勺起面糊糊淋下去,面糊糊不断。

自己做的香蕉牛奶煎饼怎么做好吃又简单 第6张

5.开中火,舀一勺子面糊糊,让面糊糊自己慢慢流下去,向四周散开,面糊糊表面泡泡后就可以翻面

自己做的香蕉牛奶煎饼怎么做好吃又简单 第7张

6.翻面继续煎3-5秒,吃的时候沾上果酱或红豆馅。

烹饪技巧

要煎成均匀的焦黄色,一定要一面完全煎好,再翻面,翻面了再翻回去是不行的。