菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味的干豆腐炖土豆 怎么做好吃又简单

美味的干豆腐炖土豆 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

豆腐炖土豆是一道非常典型的东北家常菜。这道菜不仅制作方法非常简单,它所用的材料也非常简单,只需十几分钟的时间,便可以在家中足不出户地制作出一道纯正东北风味的炖菜。这样一道简单易学而又美味的菜肴,还不快过来学一学。

主料

干豆腐 :3张
土豆 :1个

辅料

油 :适量
盐 :适量
大葱 :适量
十三香 :适量
鸡精 :适量
生抽 :适量

具体步骤

干豆腐切条,土豆切片,大葱切成葱花

热锅倒油,油热后下入葱花

葱花出香味后倒入土豆片翻炒一分钟

再倒入干豆腐翻炒均匀

加入生抽,十三香,翻炒均匀后加入水,大火烧开,小火炖煮10分钟左右

淀粉加水调匀,淋入锅中,加入盐和鸡精调味

装盘即成