口感好的土豆菠菜鱼饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

烟熏马鲛鱼柳 ：400g
熟土豆 ：600g
汆好的菠菜 ：400g
鸡蛋 ：4枚
牛奶 ：3汤匙（45ml）
面粉 ：2汤匙（30g）
盐 ：1茶匙（5g）
白胡椒粉 ：1/3茶匙（2g）

辅料

具体步骤

1. 鸡蛋在碗中打散；将牛奶、面粉、盐和白胡椒粉放入鸡蛋液中混合搅拌均匀。

2. 熟土豆去皮，用擦板擦成丝，然后和汆好的菠菜碎混合均匀，再倒入鸡蛋混合物中，搅拌均匀。

3. 取1/3量的土豆菠菜均匀地放到铺有牛油纸的烤盘模具底部，上面再放上一层烟熏马鲛鱼柳（200g）。同样步骤重复一次，最后再在最上面放上余下1/3量的土豆菠菜。

4. 烤制：

5. 烤箱预热至200度，将土豆菠菜鱼饼放入烤箱中部烤制35分钟即可。