美味鲜肉水饺怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

鲜肉水饺，最近早餐吃面吃得有点腻了，就想着包点水饺来吃，结果刚好家里还剩了一些猪肉，就决定包点猪肉馅的饺子来吃，这个鲜肉水饺和外面的那些不一样，他更加的安全和健康，并且因为是自己包的，还很卫生，可以体现出自己的厨艺和展现自己的魅力

主料

猪肉末 ：250
饺子皮 ：200

辅料

香醋 ：1汤匙
老干妈油辣椒 ：1汤匙
鲜酱油 ：3汤匙
青蒜叶 ：适量
花生碎 ：10

具体步骤

1.准备好饺子皮

2.这是调味好的猪肉馅料

3.取一张饺子皮加入馅料包起，我用的饺子模具做的

4.全部包好

5.碗中加入老干妈油辣椒，鲜酱油，香醋拌匀

6.青蒜叶洗净切碎，准备炒香的花生碎

7.锅内水开后下入饺子，煮至浮起后捞起

8.先把饺子装入碗中，再把调料加入最后撒上蒜叶和花生碎拌匀即可享用

烹饪技巧

1、馅料用的是调味好的猪夹心肉，相对来说口感鲜嫩一些；2、各家的口味不同，调味请按照自家的口味调整；3、饺子可以一次多包点进冰箱冷冻起来。