自己做的抹茶纸杯蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 ：200
鸡蛋 ：4个

辅料

油 ：适量
牛奶 ：适量
抹茶粉 ：适量
白糖 ：60

具体步骤

1.鸡蛋

2.蛋清分离

3.分离

4.打发蛋清，提起的打蛋器有呈直角形状既可

5.粉和抹茶、牛奶

6.先将抹茶粉和面粉按量装好

7.闺怨牛奶和油倒入蛋王，搅拌均匀

8.加入面粉、抹茶粉搅拌均匀

9.加入打发好的蛋清

10.准备好的纸杯，将材料搅拌均匀后倒入杯内

11.放入烤箱180度烤8分钟，150度烤15分钟既可

烹饪技巧

抹茶的想味，越吃越想吃，打发蛋清为15分钟最佳。