好吃的香椿芽煎蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

煎蛋应该是很多大家第一次学习做菜的第一个首选菜品，但是煎蛋其实又可以有不同的搭配，今天介绍的好吃的香椿芽煎蛋，就是新的搭配哦!椿芽是比较少见的，但是其实超级好吃！很是能够提香，但是又不是像蒜苗的那种让有些人不大能够接受！快去尝试尝试！

主料

鸡蛋 ：2个
香椿芽 ：30

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.香椿芽洗净

2.烧锅开水，放适量盐，放香椿芽焯水

3.捞起

4.切碎

5.鸡蛋打散

6.放香椿芽搅打均匀

7.放适量盐搅打均匀

8.热锅放油，油热后，倒入鸡蛋液

9.煎至两面金黄，起锅装盘即可

烹饪技巧

无