菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

好好吃的海带结炖排骨(家常做怎么做好吃又简单

好好吃的海带结炖排骨(家常做怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

海带结炖排骨是一款比较好吃的排骨,是一款家常菜,排骨多吃对身体好,因为排骨里含有大量的钙等物质,多吃的话可以帮助孩子长身体哟,还可以促进骨骼的发展,可以让你的孩子个子长得比较高,还有一个好处,对老年人也比较好,预防骨质酥松的症状

主料

海带结 :500
排骨 :500

辅料

酱油适量
盐 :适量

具体步骤

好好吃的海带结炖排骨(家常做怎么做好吃又简单 第2张

1.1、排骨洗净,锅中加入水,排骨放入锅中,大火煮开(去血水),小火煮十分钟(排骨肉更容易松软),可以煮更久一点。

好好吃的海带结炖排骨(家常做怎么做好吃又简单 第3张

2.2、海带结过水,沥干水分备用3、姜切片,准备两个小八角

好好吃的海带结炖排骨(家常做怎么做好吃又简单 第4张

3.4、锅内加入油,油热后放入姜和八角,炒香加入排骨,倒入酱油翻炒(排骨千万别炒糊),加入海带结继续翻炒

好好吃的海带结炖排骨(家常做怎么做好吃又简单 第5张

4.5、加入水(冷水也行,家里有电水壶,烧一壶可以加热水更好),没过海带结和排骨就够了,大火炖,汤煮沸转小火炖,汤汁收的差不多了就可以关火了(汤汁多少看个人喜好情况)