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美味的麻花面包怎么做好吃又简单

美味的麻花面包怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时

美味的麻花面包是一道特别好吃的食物,平常吃惯了普通的面包以后来尝一尝这道美味的麻花面包的话就会觉得特别好吃。我经常用麻花面包来做早饭或者是晚饭。因为这道食物不仅制作很简单,而且还可以囤上一些吃个几天,所以实在是太方便了。

主料

高筋面粉 :250

辅料

油 :20
盐 :3
白糖 :30
牛奶110
鸡蛋 :1个

具体步骤

美味的麻花面包怎么做好吃又简单 第2张

1.好酵好的面团

美味的麻花面包怎么做好吃又简单 第3张

2.分割成六等份搓圆加盖保鲜膜15分钟

美味的麻花面包怎么做好吃又简单 第4张

3.取一个小面团搓成长条形

美味的麻花面包怎么做好吃又简单 第5张

4.折成两半卷起

美味的麻花面包怎么做好吃又简单 第6张

5.放烤盘上再次发酵至两倍大

美味的麻花面包怎么做好吃又简单 第7张

6.发酵好的面团刷上牛奶液

美味的麻花面包怎么做好吃又简单 第8张

7.放入烤箱150度烤30分钟

美味的麻花面包怎么做好吃又简单 第9张

8.出炉放凉

烹饪技巧

烤好的面包要放凉才可以吃