青椒炒豆芽怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

青椒 ：1个
黄豆芽 ：350

辅料

大蒜 ：适量
盐 ：3
糖 ：1
鸡精 ：1

具体步骤

1.准备食才--黄豆芽洗净，沥干。青椒洗净切丝。

2.油热，放下蒜末爆香，放下豆芽煸炒一会儿.

3.放下青椒丝，煸炒至转色。

4.放些盐，糖，鸡精，煸匀即可。

烹饪技巧

1.黄豆芽与青椒都很容易熟，炒至发软就可以了，过火就显老了。2.喜欢辣的就放些辣椒。