好吃的红薯酸奶溶豆怎么做好吃又简单

红薯酸奶溶豆是一款宝宝都爱吃的食物。红薯酸奶溶豆不仅好看，小小的，而且好吃，软软糯糯的，还有一股奶味，我就非常的爱吃，闲暇没事的时候我就喜欢做些这样的食物。所以这种食物我是不会错过啦，我觉得美食是一种诱惑和享受，当然我也喜欢做美食的过程。

主料

辅料

具体步骤

酸奶中加入奶粉和玉米淀粉

搅匀后加入红薯泥

搅拌均匀后放入冰箱冷藏

蛋白分离到无油无水的干净容器中。加入柠檬

电动打蛋器低速打至鱼眼泡时加入1/3白砂糖

继续低速打至蛋白呈细腻的泡泡时加入第二次白砂糖，然后转为高速搅

当蛋白打至细腻的泡沫时加入最后一次白砂糖

直到蛋白打至干性发泡，提起打蛋器有一个直立的尖角，倒扣打蛋盆蛋白不会流动

取出酸奶糊，加入1/3蛋白霜

翻拌均匀后倒回到剩下的蛋白霜

充分翻拌均匀成为细腻的溶豆胡

装入裱花袋，在铺了油纸的烤盘上挤出小溶豆

烤箱100度事先预热十分钟，送入烤盘中下层上下火烤50分种

出烤盘