酸奶红豆紫薯球怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

酸奶 ：适量
红豆 ：适量
紫薯 ：适量

辅料

绵白糖 ：适量

具体步骤

1. 红豆提前泡上五六个小时，煮熟，捞出沥干备用

2. 锅内放绵白糖，加少许水，熬至粘稠倒入红豆搅拌均匀，大火收汁！ok ，蜜红豆成了备用O(∩_∩)O

3. 紫薯去皮切段上锅蒸熟（可以煮红豆的时候一块给办了，哈哈），放入容器呢，可以用勺子碾成泥，用勺子挖出一个个小球来，类似冰激淋球那样最好哦，你懂的(≧?≦)

4. 找一个广口的杯子或小碗，将紫薯球按自己喜欢的方式摆进去，倒入酸奶，注意不要沒过紫薯球哦，若隐若现最好哦O(∩_∩)O

5. 点缀上红豆，OK,可以优哉游哉享受你的美味时光喽！嘿嘿！(≧3≦)