美味花菇虾仁煎饺子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

香菇平时经常吃，花菇倒是比较少吃，挑选花菇注意选择个头要大小均匀，表面较为平滑，肉质紧实的那些，特别大的就不要买了，可能打过激素。花菇虾仁煎饺子香味扑鼻，细嫩的花菇和鲜美的虾仁相互搭配，味道丰富，口感偏爽滑，水煮或者煎炸都可以，

主料

花菇 ：6朵
豆腐 ：150
虾仁 ：100
饺子皮 ：250

辅料

油 ：半匙
酱油 ：2茶匙
黑芝麻 ：少许
醋 ：1茶匙

具体步骤

备好花菇，豆腐虾仁，饺子皮。

将花菇洗净改入料理器。

搅至细碎备用。

再将豆腐虾仁加入。

加酱油调制咸鲜味。

将搅好的馅料包制在饺子皮里。

锅里刷少许油，将饺子码在锅里。

煎至底面微微带黄，加入清水焖至收汁即可。

出锅前洒少许的黑芝麻点缀即可。吃的时候可以配少许的酱油及香醋或是辣酱。