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可口美味的鱼腩粥怎么做好吃又简单

可口美味的鱼腩粥怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟

鱼腩,是南方十分流行的粥品,它十分美味可口,鲜香诱人,家庭团聚的夜晚,一碗热腾腾的鱼腩粥,可与家人一起分享自己的忧愁与快乐,这道菜品使用大米与鱼腩共煮,既不会太单调,也不会过于刺激,是养生滋补、朋友聚会都可以做的美味粥品。

主料

大米 :300
鱼腩 :150

辅料

葱花 :适量
盐 :适量
姜 :适量
鸡精 :适量

具体步骤

将大米用水淘洗干净。

将鱼腩用盐、姜、鸡精等腌制待用

米和水按照1:6的比例把大米和清水放入锅中,煮制约30分钟

加入鱼腩,再煮制10分钟左右,即可盛出食用。