莲藕牛腩汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛腩（腰窝） ：1280
莲藕 ：640
蜜枣 ：40
赤小豆 ：40

辅料

姜 ：5
盐 ：5

具体步骤

1. 牛腩洗净，切大块，去肥脂，放入滚水煲片刻；

2. 取出后再过冷水，洗净，滴干；

3. 莲藕洗净，去节和皮，切成大块；

4. 红豆、生姜、蜜枣洗净；

5. 全部材料放入清水煲内，猛火煮滚；

6. 慢火煲3小时，加盐调味可供饮用。