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银杏双冬北极虾怎么做好吃又简单

银杏双冬北极虾怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

银杏果 :适量
冬菇 :适量
冬笋 :适量
野生北极虾 :15只
青红椒 :适量

辅料

柱侯酱 :适量
香葱 :适量
白糖 :适量
生抽 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
姜 :适量

具体步骤

1. 将买回来的野生北极虾常温下自然解冻(千万别拿热水化),冬笋、冬菇切丁,葱切末、姜切片、青红椒斜刀切丁。

2. 锅内做开水,放入银杏果飞水捞出待用,冬笋和冬菇也分别飞水,捞出待用。

3. 锅内放少许油,放入姜葱煸香放入柱侯酱煸出香味,投入解冻了的野生北极虾翻炒。

4. 锅内加入冬菇丁,冬笋丁加汤加生抽、白糖、盐、鸡精调味,待翻炒均匀,加入银杏果略炒,淋少许麻油即可出锅装盘。

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