准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
西红柿 :
适量 木耳 :
适量 芦笋 :
适量 竹笋 :
适量 银杏果 :
适量 辅料
浓汤 :
适量蚝油 :
适量盐 :
适量糖 :
适量油 :
适量葱花 :
适量 具体步骤
1. 西红柿切小丁、芦笋斜切段、木耳洗净撕小块、竹笋切片。
2. 开水锅里放少许油、盐,放入竹笋、芦笋、银杏果、木耳,分别焯水捞出待用。
3. 锅内放油煸香葱花,放入蚝油放原料加少许泄开的浓汤提鲜,放入少许盐、糖调味,最后放入西红柿翻炒,出锅装盘,将剩下的蚝油汁挤在盘边,可以蘸着吃。