美味可口的苹果馅酸奶面包怎么做好吃又简单
美味可口的苹果馅酸奶面包是一道非常西式的点心，这道点心也是特别受大众喜爱的呢，这道西式点心的可爱外观看着就让人心生好感无法不喜欢它呢，闻着它的香味就让人想马上吃它了呢，这道点心的味道吃一次就爱的无法自拨了呢，简直就对它回味无穷呢！
主料
高筋粉 ：250g酸奶 ：200g
绵白糖 ：30g
鸡蛋 ：1个
酵母 ：2g
盐 ：1g
黄油 ：30g
辅料
苹果 ：适量白糖 ：适量
沙拉酱 ：适量
全蛋液 ：适量
具体步骤
按照先液体后固体的原则，在面包桶内依次放入鸡蛋、酸奶、面粉、酵母、绵白糖、盐，启动自定义和面程序，重复和面3次，直至面团光滑出膜。（在第2次和面时加入软化的黄油）。
取出面团 放入烤箱，启动发酵功能，发酵40分钟（烤箱内放一碗温水保持湿润）
等待发酵的时候可以做苹果馅，苹果切小丁放入不粘锅，加白糖和水，小火熬煮。
这是做好的苹果馅，金灿灿很诱人哦。
面团发酵至两倍大时取出排气，分成均匀的小面团
面团擀成长舌状，加入果馅，卷起。
放入铺了油纸的烤盘，入烤箱进行二次发酵。
发酵至两倍大时取出，刷上全蛋液，挤上沙拉酱，入预热好的烤箱，180度上下火20分钟左右。
烤至中途可以打开烤箱观察一下，防止面包表面上色过头。
