家常正宗四川青椒肉丝（简单极了）怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

肉丝 ：200
青椒 ：3个

辅料

豆瓣 ：适量
嫩肉粉、味精 ：适量

具体步骤

1. 买切好了的肉丝，放入适量味精、嫩肉粉，搅拌入味，切好青椒。

2. 倒入油，放入肉丝翻炒，待肉丝变色，接着放入适量豆瓣，倒入青椒接着炒，放入味精调味，接着出锅即可（不可炒的太久，肉丝炒的太久易变硬，影响口感）。一道简单易学的正宗四川青椒肉丝出炉了，哈哈！

烹饪技巧

正宗的四川做法的青椒肉丝