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家常胡椒鸡翼怎么做好吃又简单

家常胡椒鸡翼怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

主料

鸡翼 :数只

辅料

盐 :少许
胡椒粉适量
糖 :少许
酱油 :少许

具体步骤

1. 加入少许的盐、糖、酱油,还有适量的胡椒粉或胡椒粒进行腌制,十分钟左右就可以了。

2. 小火将鸡翼煎至两面金黄,记得火要小,不然很容易焦,煎的时候鸡皮那边先下锅,把鸡油煎香。

3. 煎的差不多的话,可以盖上锅,小火焗一焗。

4. OK了!样子有点焦焦的,不过吃起来皮脆脆的,也不错,想不要焦的话,记得一定要小火煎。

烹饪技巧

鸡翼腌制是除了加入胡椒粉外,也可以同时加点碾碎的胡椒粒,味道会更好。