自己做的南瓜麻团怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

南瓜 ：200

辅料

红豆沙 ：适量
糯米粉 ：50
油 ：适量
绵白糖 ：适量
芝麻 ：适量

具体步骤

1.南瓜切小块用蒸锅蒸熟，开锅后大约10分钟即熟。

2.蒸熟后用小勺碾成泥。

3.加入糯米粉和白糖，南瓜已经很甜了，我只加了一点点。

4.揉成面团。

5.那一小块团成碗型，放入备好的豆沙馅，包好，团圆。

6.芝麻事先倒在碗里。

7.包好豆沙的南瓜团放到芝麻碗里，晃动小碗，使南瓜团裹满芝麻。

8.用手慢慢团实放一边备用。

9.炒锅烧油。

10.3分热的时候放入做好的麻团，慢慢翻动，炸制金黄即可。

烹饪技巧

南瓜团粘上芝麻后要用手压实。麻团放锅里后要慢慢推动，以防粘锅。