![桂圆红枣大麦粥（家常菜）怎么做好吃又简单]( "桂圆红枣大麦粥（家常菜）怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
2小时主料
糯米 ：
50 大米 ：
50桂圆干 ：
50 红枣 ：
80 大麦 ：
80 辅料
水 ：
适量 具体步骤
![桂圆红枣大麦粥（家常菜）怎么做好吃又简单 第2张]( "桂圆红枣大麦粥（家常菜）怎么做好吃又简单 第2张")
1.红枣洗干净用冷水浸泡。
![桂圆红枣大麦粥（家常菜）怎么做好吃又简单 第3张]( "桂圆红枣大麦粥（家常菜）怎么做好吃又简单 第3张")
2.桂圆干洗干净用冷水浸泡。
![桂圆红枣大麦粥（家常菜）怎么做好吃又简单 第4张]( "桂圆红枣大麦粥（家常菜）怎么做好吃又简单 第4张")
3.准备大麦、 糯米、 大米。
![桂圆红枣大麦粥（家常菜）怎么做好吃又简单 第5张]( "桂圆红枣大麦粥（家常菜）怎么做好吃又简单 第5张")
4.大麦、 糯米、 大米洗干净用冷水浸泡。
![桂圆红枣大麦粥（家常菜）怎么做好吃又简单 第6张]( "桂圆红枣大麦粥（家常菜）怎么做好吃又简单 第6张")
5.浸泡后的桂圆干连同浸泡桂圆干的水及浸泡后的红枣放入电饭煲，盖上盖子通电煲。
![桂圆红枣大麦粥（家常菜）怎么做好吃又简单 第7张]( "桂圆红枣大麦粥（家常菜）怎么做好吃又简单 第7张")
6.开锅后倒入浸泡后的大麦、 糯米、 大米盖上盖继续煲。
![桂圆红枣大麦粥（家常菜）怎么做好吃又简单 第8张]( "桂圆红枣大麦粥（家常菜）怎么做好吃又简单 第8张")
7.煲至食材熟，粥稠即可断电，焖一会儿即可盛出享用。
烹饪技巧
米提前浸泡粥熟的快。水开后再将米入锅，粥熟的快。粥熟后焖一会儿，粥会更稠。
