准备时间:
无 烹饪时间:
60分钟主料
木瓜 :
适量 排骨 :
适量 红枣 :
适量 栗子 :
适量 枸杞 :
适量姜片 :
适量 辅料
盐 :
适量鸡精 :
适量绍酒 :
适量 具体步骤
1. 排骨斩件飞水捞出待用
2. 木瓜切丁、姜切片,红枣洗净
3. 锅中注入开水放入姜片和焯过的排骨开锅后改小火煲40分钟
4. 待汤浓时放入栗子小枣煲15分钟,加盐、鸡精、绍酒调味后放入木瓜丁略煮即可,上桌时可点固体酒精边加热边喝。
烹饪技巧
其实喝汤还真是好处多多,即美容养颜,有暖身,是美女冬天里的不错选择。尤其是带红枣的汤,补血补气。非常适合女孩子喝啊!