黑椒牛柳意大利面怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

意大利面（一人份） ：150
牛肉 ：100
洋葱 ：1/3个
红椒 ：1/2个
葱 ：1条

辅料

盐 ：适量
酱油 ：2勺
鸡粉 ：1勺
太白粉 ：1勺
苏达粉 ：少量
蕃茄酱 ：1大勺
黑胡椒 ：多点量

具体步骤

1. 辣椒，洋葱切丝，葱切断，牛肉切条放太白粉，鸡粉，酱油，黑胡椒，一勺油拌匀。

2. 等水沸腾后放盐再放意大利面煮约十分钟，顺便煎一个荷包蛋备用。

3. 先热锅放油，爆炒牛柳约三十秒盛出，放红椒，洋葱爆香，放入煮好的意大利面，放调料酱油，蕃茄酱，倒入炒好的牛柳，葱，放黑胡椒酱翻炒，放二勺刚煮意大利面的水，等汁收干时盛出放上荷包蛋就可以了。