胃病喝什么

现代人由于生活压力大，生活节奏快，大多都患有胃病。众所周知，养生粥是一种非常养胃的食物，所以，胃病喝什么粥呢？下面就为大家介绍几种可以治疗胃病的美味营养粥以及患有胃病的朋友在日常生活中应该注意的一些禁忌。这样就可以起到有病治病，无病预防的效果。

一、胃病喝什么

小米粥，玉米粥，山药粥，糯米麦粥，牛肉粥，羊肉粥，山药百合大枣粥

二、胃病禁忌

1、慎用生冷、辛辣、油腻、粘滞及刺激食品

许多胃病患者因食用煎炸食品，如油条，麻花，炸丸子等，导致病情加重，甚至胃出血。胃病患者本来胃黏膜就充血水肿，如果吃辛辣刺激食物会增加胃酸的分泌，更容易造成胃黏膜的损伤。对于生冷的食物，特别是刚从冰箱、冰柜中取出来的食物对消化道黏膜有较强的刺激作用，食入后可导致胃痉挛、胃内黏膜血管收缩，不利于炎症的消退。粘性大的食品，如年糕、粽子、元宵等，不易咀嚼，不易消化，食后易停滞胃中，极易导致消化不良，出现胃痛、胃堵、不欲饮食等症。

在此，特别提出馒头片(或烤或油煎)的问题，很多人认为“馒头片养胃”，其实不然，馒头片干硬、多渣，咀嚼不充分，会直接损伤食管或胃黏膜，加重临床症状。

2、尽量少吃坚硬干果类食品

花生、瓜子等干果，如咀嚼不充分，这些食物可直接刺激胃黏膜影响治疗效果及疾病的恢复。花生富含优质的蛋白质和脂肪及多种微量营养素，不少胃病病人通过吃花生米来养胃，往往适得其反。一些胃病患者，尤其是胃溃疡、胃酸过多的患者，之所以吃了生花生之后，感觉胃里舒服，是因为生花生在胃里与胃酸发生反应，中和了胃部的酸性环境，使得一些症状得到了改善。事实上，这与吃饼干等食物的作用是一样的，在一定程度上减轻了胃酸的刺激。需要提醒的是，有些患者吃了生花生还可能使胃病加重。因为吃生花生时没有充分嚼烂，由此形成带棱角的花生硬块进入胃里对胃黏膜造成损害，从而加重病情。另外，也有些人不适合吃花生。除了对花生过敏的人外，有肠炎、腹泻、消化不良、胆囊炎等疾病的病人都不宜经常食用花生。因为花生不但高热量、高蛋白，还是一种高脂肪的食物，过多吃花生会使病情加重。

3、少食熏制和腌制食品

据检测熏制食品中含有3,4-苯并芘，它有致胃癌和呼吸道癌的作用，而且熏制的时间越长，含量就越高，致癌性就越强。动物试验也已证实高浓度含盐与致癌物质合用有明显增强致胃癌作用。研究发现一般腌制食物用的粗盐中含有硝酸盐，盐腌食品中含有亚硝酸盐，二者在细菌等作用下均可转变成亚硝胺类，而亚硝胺的致癌作用已被证实。我国近几年一些城市广泛采用冷藏食物，明显减少了盐腌食物的摄入，胃癌发病率逐步下降。

4、慎吃豆制品

很多人都知道食用过多的豆类会使人排气增多，这是由于豆类含有较多的低聚糖，低聚糖经肠道细菌分解后会产生大量气体，故能加重胃胀、打嗝等临床症状。此外，豆类含有较多的膳食纤维，这些物质不易吸收，容易损伤胃黏膜，且豆类中含有较高的嘌呤，容易刺激胃酸分泌，因此胃酸过多者不宜食用。由此可见，胃病患者食用豆制品还是谨慎为好。

有胃病的朋友，知道胃病喝什么了吗？大家可以在药物治疗的同时进行长期的饮食调养，并且改掉饮食不规律的习惯。日常饮食中有意识的多吃些养胃的食物，如花生和蜂蜜，还有许多养胃茶也可进行选择，饮食定时定量，进食细嚼慢咽、不宜过饱。长期坚持下来，一定可以把自己的老胃病治好的。