在家做的炸翅根怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡翅根 ：500

辅料

生姜 ：适量
料酒 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：少许
五香粉 ：适量
黄瓜 ：适量

具体步骤

1. 将鸡翅根洗净，放盆中

2. 将配料除黄瓜外全部放入盛鸡翅根的盆中，搅拌均匀，腌制15-20分钟

3. 锅中倒入稍多的油，等油至七八分热，将翅根上沾的配料清掉，放入锅中炸至金黄色，大概炸个七八分钟即可

4. 黄瓜摆盘，随你怎么摆，将炸好的翅根盛出就OK了

烹饪技巧

也可以裹上面粉后炸