菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

简单的油炸鸡翅根的做法怎么做好吃又简单

简单的油炸鸡翅根的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

最近压力好大,心情也不太好,回到家,整个人都打不起精神来。都说心情不好的时候是很喜欢吃的,我也不例外。今天我就化悲愤为力量,把之前学到的油炸鸡翅根的做法用上,做一个美味的油炸鸡翅根。最后的结果,美味的鸡翅让我做出来了,吃饱喝足,精神好了

主料

鸡翅 :适量

辅料

油 :适量

具体步骤

新鲜的鸡翅根洗净

加入所备调料,拌匀腌制30分钟

将腌好的翅根,倒入面盆中

用面裹住翅根,并轻轻压一下

拿出轻轻的放入网蓝中,放入清水盆中

沾满水后,轻轻提起,晃一晃

再次将翅根倒入面盆中

双手插入面粉中,来回翻动,数次,翅根起鳞片状。

锅中加油,以可以炸过翅根为准,烧至六成热,约170-180°,下入翅根,炸制3-4分(翅根周围由很多泡泡逐渐变成少量泡泡,飘起为熟)

炸制金黄色捞起控油,装盘