准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟假如家中有病后产后的朋友们,病后产后体虚可以多吃一些海参!我在这里告诉大家一款好吃海参羊肉汤的做法。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味,我这里选用的是海参跟羊肉加入各种调料一块炖制而成!吃着羊肉肉质有嚼劲口感鲜香,美味极了!
主料
海参 :
适量 羊肉 :
适量 辅料
生姜 :
适量葱 :
适量胡椒末 :
适量食盐 :
适量 具体步骤
羊肉洗净,去血水,切成小块,加水适量(约50克),小火炖煮;
海参洗净,放入滚水中,加入葱一条,姜一片,酒半汤匙煮滚,煮一分钟,捞起洗净,切成丁;
将快要煮熟的羊肉汤里放入海参丁同煮15分钟;
加入生姜末,葱段,胡椒末及精盐,即可。