枸杞参须羊肉汤怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 7.55K 大中小设置文字大小 准备时间:4分钟 烹饪时间:4分钟主料 羊肉 :350参须 :20 枸杞 :10绍酒 :一汤匙 辅料 具体步骤1. 将枸杞和参须放入温水中 浸泡,将姜片和羊肉(可先切大 块)直接放入锅中,其油脂煸出,然后将羊肉放入沸水 中焯熟捞出。2. 将羊肉切块,与枸杞、参 须、绍酒一起放入锅中加适量清 水,煮开后小火将羊肉煮至熟烂。3. 连汤带料一起移入炖盅, 隔水加热炖制3-4小时即可。烹饪技巧羊肉属于补阳的食材,所以阴虚火旺的人不宜多吃,否则容易上火—俗称补“过”了。 TAG标签:煮羊肉汤 好吃 参须 枸杞 羊肉汤 #