产妇能吃海参吗?海参的做法你知道吗？

海鲜，是很多人的心头好。大闸蟹，龙虾，扇贝，海鱼，海参海胆海螺。但是女性一旦怀孕了，在生活上的禁忌就多了起来，尤其是吃上。俗话说病从口入，很多海鲜都是生鲜的美味，自然不适合孕妇食用，所以孕妇们都苦苦等待生产后大开食戒。今天我们就要一起探索一个问题“产妇能吃海参吗”

一、产妇能吃海参吗

首先，可以很肯定的告诉你的是产妇是可以吃海参的，海参被列为是世界八大珍品之一，可想而知海参内蕴含的营养是多么的丰富，产妇产后适量食用海参可以有助于产后身体的快速恢复而且也对新生儿的健康发育也具有一定的促进作用。

二、海参的各类做法

1、将干海参放入白钢的容器中加入清水，浸泡24小时。将海参剪去沙嘴，并沿开口剪通。将处理好的海参清洗干净。将海参放入底深无油的锅中加入凉水(水没过海参至少10厘米)盖锅盖。

用大火将水烧开后换为小火煮40分钟后关火，焖30分钟;用小火继续煮30分钟后关火，焖25分钟;将海参捞出，放入无油容器中。用手掐海参壁两侧部位，将很容易掐透的海参放入冷水盆内;肉质较硬的返入锅中，按上述方法继续煮焖(煮焖时间视海参情况适当缩短)，直至每个海参都掐透为止。将煮好的海参放入凉水中，浸泡1小时后换凉水并加入冰块，放入冷藏箱中，每昼夜换一次水和冰，泡发4-5天。

将泡发好的海参用保鲜袋单根包装，放入冰箱中冷冻储藏。

2、家常做菜，做汤时将其片成片一起炒炖都可。

3、海参适量，加冰糖，煮汤，每日早晨空腔服食(疗程不限)，治疗高血压，动脉硬化。

4、海参研细末，每次用2克，加阿胶6克，加开水半杯溶化，空腔用米汤冲服，每日三次，制痔疮出血。

5、羊肉海参汤：海参、羊肉切片，同煮汤，加入生姜，食盐调味食用适用于阳萎，小便频数

6、猪肉海参汤：海参、猪瘦肉切片，同煮汤，加盐调味食用。适用于体弱或病后、产后调补之用。

7、肝胰扒海参：海参50克水发洗净;猪胰1条、猪肝100克，切成长块，放入开水过一下(去腥气)，放入砂锅内，加入海参、鸡汤、酱油、料酒、白糖、姜片、葱、盐、猪油炖熟食用。有补肾润燥，养血补血作用，使用于遗尿、遗精、阳萎、小便频数。

8、木耳猪肠海参汤：木耳30克，海参20~30克，猪大肠150~200克，同煮汤，用食盐，味精调味食用，可治阴虚肠燥之便秘。

9、海参珍珠汤：海参50克煮烂，加入白糖500克，蜜糖250克，珍珠粉30克。熬匀后瓶装，每次一汤匙，每日2~3次。有镇痛、消炎、滋脏护肝昨用;

10、海参大枣(去核)，融干为末，每次服10克，用温开水送服。可治血虚症，亦适用于胃及十二指肠溃疡。

11、用水发制后直接食用。用水发制后，在锅内蒸一下，然后加上适量的冰糖，白糖，或者蜂蜜，以及微量的开水，趁热进食。

想必你已经明白了吧“产妇能吃海参吗”答案是能吃。大家一定要注意的是，食用方法和食用量。大家都很清楚，水满就会溢出，会翻船。身体也是这样的，食用过多反而对身体有害，所以一定要控制自己，少量食用。现在，你可以解解你的嘴馋，放心的去吃吧。