核桃可可雪球的做法 核桃可可雪球怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

核桃可可雪球的做法步骤

• 1、黄油室温软化→切小丁→材料A的糖粉→打至变白松发.

• 2、材料B过筛→与步骤1混合→切拌至无干粉状.

• 3、材料C入料理机打碎→与步骤2混合→用手压成光滑面团.

• 4、以保鲜膜包裹→入冰箱冷藏静置30分钟.

• 5、取出面团→称重分割→约10g/个→揉圆→间隔置于烤盘上→顶部略压扁.

• 6、烤箱预热至180°C→入中层→15分钟.

• 7、冷却后→表面筛防潮糖粉.