好吃的 玉米饼的做法怎么做好吃又简单

大家有没有吃过这个好吃的 玉米饼的做法啊，今天小编就要给大家带来这道好吃的菜咯。没有吃过的没关系，大家可以自己尝试着做一下的，非常简单易做，食材也不与复杂，味道也是非常清淡的那种，小编保证你吃过一次以后还会想吃第二次第三次。

主料

辅料

具体步骤

将玉米面和白面,白糖放入盆内搅匀。

用干酵母5克，加温水适量(30-35度)，溶化后，倒入面粉盆内。

放鸡蛋、甜玉米粒用筷子搅拌至面粉成粘稠糊状，放置在温暧处40分钟至1小时，使玉米面充分发酵。

不沾锅(平底)放置火上擦干锅（不放油）小火，锅热后，将汤勺用清水涮一下以防面沾勺，舀一汤勺发酵好的玉米面，堆入锅内。

等面糊底干了成型了，加两勺冷水盖上锅盖，烙3-4分钟，等锅里水炕干，玉米饼底变脆即可。饼底炕的松脆，饼面金黄。切开来里面有甜甜的玉米粒。