紫淮山豆浆（简单版）怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黄豆 ：60
紫淮山 ：130

辅料

清水 ：适量

具体步骤

1.黄豆提前一晚上浸泡

2.将泡洗好的黄豆倒入豆浆机

3.紫淮山削去外皮

4.切小块后，用水泡洗

5.将洗去黏液的紫淮山倒入豆浆机内

6.注入适量的清水

7.选择“湿豆”键，启动豆浆机

8.等豆浆机完成工作后，过滤一下，放至温热就可以喝了

烹饪技巧

紫淮山削皮的时候要戴上手套，切好的淮山块放水里，洗去黏液。喜欢甜的可以酌情加点蜂蜜或是白糖。