山楂罐头（懒人版）怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

山楂 ：3斤

辅料

冰糖 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.山楂洗干净沥干水分

2.去籽，首先拔掉顶部

3.用筷子一头捅穿山楂

4.穿到另外一头

5.用小勺一头把山楂底部圈出来

6.圈好的样子

7.筷子拔出来，再捅一下，底部也出来了

8.再一粒粒把籽顶出来（漫长的过程）

9.把去籽的山楂都泡水里

10.捞起山楂，水变这颜色了

11.放炉上烧开水，融化冰糖和白糖

12.玻璃瓶和盖子用热水烫洗干净

13.水开后把山楂倒进去，马上就熟了，关火。

14.马上装到瓶子里，盖好盖子。

烹饪技巧

瓶子一定要消毒干净哦。