巧克力豆马芬怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黑巧克力 ：20
糖粉 ：85
鸡蛋 ：50
牛奶 ：80ml
低筋粉 ：85
黄油 ：60
可可粉 ：30ml（2汤匙）
苏打粉 ：1/4小匙
盐 ：1/8小匙
泡打粉 ：1/2小匙

辅料

巧克力豆 ：适量

具体步骤

1.称量准备所需材料，黄油提前软化，黑巧克力切小块

2.低筋粉、可可粉、泡打粉、苏打粉、盐混合后过筛

3.软化后的黄油，用打蛋器打发，颜色变白，体积稍微变大，加入糖粉搅匀，分三次加入鸡蛋液，搅拌均匀，每次搅拌都要使鸡蛋和黄油充分融合

4.倒入牛奶，不用搅拌

5.倒入到第2步的混合粉中，加入黑巧克力块，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀

6.将拌好的面糊装入到纸杯中，不要装的太满，至纸杯的2/3处，表面撒上巧克力豆

7.放入已预热好的烤箱，185度，上下火，中层约30分钟即可