![简易的彩椒炒鸡蛋怎么做好吃又简单]( "简易的彩椒炒鸡蛋怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
黄椒 ：
1个 青椒 ：
1个红椒 ：
1个 辅料
蒜 ：
适量盐 ：
适量大豆酱 ：
适量油 ：
适量 具体步骤
![简易的彩椒炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第2张]( "简易的彩椒炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备青椒，红椒，黄椒各一个
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2.青椒，红椒，黄椒撕成小朵儿
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3.准备蒜切瓣儿
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4.准备鸡蛋一个，打散
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5.锅中放适量油
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6.放入蒜炒香
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7.放入青椒，红椒和黄椒，炒至变软
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8.沥油盛出
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9.用锅中剩余的油，烧热，放入鸡蛋
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10.将鸡蛋炒散
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11.放入炒好的青椒，红椒和黄椒
![简易的彩椒炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第13张]( "简易的彩椒炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第13张")
12.放入豆瓣酱和少量油，出锅即成
烹饪技巧
先把青椒，红椒和黄椒炒好盛出后，再炒鸡蛋，可以防止鸡蛋炒老
