美味的菊花豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

菊花豆腐我还是第一次听说组豆腐还有这种做法呢，就是用菊花来和豆腐一起做，这样也算是一种美味的佳肴哦，而且菊花对身体很好的哦，还可以清热解毒的，然后搭配豆腐就可以更好的突出它的功效，感觉就是功效大增，这样的做法我们可以学习学习。

主料

日本豆腐 ：适量

辅料

香葱 ：适量

具体步骤

日本豆腐两条切去两端，留中段圆柱形。

再将圆柱形每个切成4~5厘米的段，将圆柱竖起来（下面垫两根筷子），左手轻轻扶住豆腐，将豆腐竖着切4~5刀，再将豆腐旋转90°，再切4~5刀。

将其轻轻摆入盘中，用手轻推十字面，即成美丽的菊花豆腐。