酸酸甜甜的芒果牛奶冰激凌怎么做好吃又简单
炎炎夏日，走到哪里有随处可见冰激淋，其诱惑人的程度可谓极上。冰激凌作为一款零食，从小到大就爱吃，自己在家里也是经常各种尝试，做好一大堆然后放在冰箱里面存着，心情不好来一口，心情好吃一口，也是幸福的。本期这道酸酸甜甜的芒果牛奶冰激凌，满足你一切关于夏天的愿望。
主料
芒果冰激凌粉 ：100纯牛奶 ：300
辅料
打蛋器 ：1台具体步骤
1.准备好纯牛奶和芒果冰冰激凌
2.先将芒果冰激凌粉放入打蛋盆中，再倒入纯牛奶
3.用蛋抽搅拌均匀至无颗粒
4.再倒入一个干净的大碗中（冰箱小放不下大容器）
5.改用电动打蛋器，搅打约10分钟左右，至膨松状态，加盖送入冰箱冷冻
6.半个小时后取出，使用电动打蛋器，搅拌2分钟，以使冰激凌更膨松，继续送冰箱冷冻
7.半个小时后取出，使用电动打蛋器搅拌2分钟，以使冰激凌更膨松，继续送冰箱冷冻
8.半个小时后取出，用电动打蛋器搅拌2分钟，继续送冰箱冷冻
9.半个小时后取出，用电动打蛋器搅拌2分钟，已感觉膨发很多，继续送冰箱冷冻
10.半个小时后取出，用电动打蛋器搅拌2分钟，此时冰激凌已经完全膨松和乳化了，看：与图5相比，容量和膨松度都已接近碗口了
11.与图5相比，容量和膨松度都已接近碗口了，腹膜加盖入冰箱冷冻6~8小时
12.吃时用挖球勺取出至容器中
13.也可以淋上一些巧克力酱，味道更棒
1、冰激凌粉与牛奶的比例是1:3，我是100克冰淇淋粉，添加了300克纯牛奶。2、也可以根据自家的冰箱大小，选择合适的容器，装盘冷冻。3、想要吃到好吃的冰激凌，请不要怕麻烦，在冷冻的过程，反复取出搅拌4~5次，口感更佳。
