鲜虾上汤干丝的做法 鲜虾上汤干丝怎么做
“仿淮扬菜的风格，色泽素雅，清淡鲜香。”食材明细主料豆腐皮（200g）虾（6只）豆芽（150g）金针菇（100g）火腿肠（2根）口蘑（4个）泡发木耳（1把）西兰花（2朵）蒜（6瓣）水淀粉（3匙）辅料烹大师（2匙）味啉（1勺）料酒（1勺）花椒粉（1/2匙）白胡椒粉（1/2匙）咸鲜（口味）煮（工艺）半小...
上海最正宗的上海菜？上海菜属于哪个菜系？
上海菜就是指主要流行于上海地区的菜。上海菜又称为沪菜或者是本帮菜，本帮也就是指本地的意思。上海菜是我国江南地区各大菜系的一个分支。由于南方人喜欢吃甜食，因此而上海菜在制作的过程中也喜欢用糖。那么上海最正宗...
鲜虾丝瓜汤的做法 汤羹——鲜虾丝瓜汤 鲜虾丝瓜汤怎么做
“秋天多喝汤。”食材明细主料丝瓜（适量）鲜虾（适量）辅料粉丝（适量）调料盐（适量）味精（适量）白胡椒粉（适量）香油（适量）姜（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜虾丝瓜汤的做法步骤1、主要原料。2、丝瓜去皮洗净泡水里，防止氧化变色。...
鲜花饼哪个牌子最正宗
我们有吃过板栗饼、豆沙饼等等常见的饼，那么大家有吃过鲜花饼吗？由于云南盛产鲜花，所以有了鲜花饼这一云南特产哦。鲜花饼不同于其他饼，有鲜花的香味，又有饼的甜味。不同的鲜花制成的饼的味道也不同。没试过鲜花饼的小伙伴...
丝瓜鲜虾汤的做法 丝瓜鲜虾汤怎么做
食材明细主料鲜对虾（6只）丝瓜（400克）辅料食盐（3克）姜（3克）料酒（2克）花生油（3克）鸡精（0.5克）香菜末（小许）番茄碎（小许）清水（30克）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜鲜虾汤的做法步骤1、丝瓜。2、瓜去皮洗净，大虾洗净去壳去头。3、丝瓜切...
上海最正宗的生煎包是哪家
要说上海的特产，生煎包肯定是其中一个。生煎包可以说是远近闻名，吸引了很多慕名而来的消费者。作为上海的特色小吃，生煎包的店铺不在少数，但是要在其中找到一家口味正宗的店铺却不是一件容易的事。生煎包的要点在于皮薄馅...
黄焖鸡的做法最正宗的做法，最正宗的味道
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
哪的小龙虾最正宗
随着生活质量的提高，人们慢慢的走出了自己小小的圈子，开始尝试各种旅行，在小编看来，旅行的意义在于，走遍世间每个角落，吃遍人间各地美食，小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗，大家去旅行的时候可以亲身体验一下小龙虾...
干贝鲜虾萝卜丝汤的做法 干贝鲜虾萝卜丝汤怎么做
“简单易做，清甜爽口。可以选择干贝或鲜虾作为原料，同样的做法，不同原料带来不同风味。该菜谱材料用量为两人份量。”食材明细主料鲜虾（150g-250g）白萝卜（一根（青萝卜））干贝（适量）辅料葱（适量）姜（适量）油（适量）料酒（适量）盐（适量）蚝油（适量）...
正宗鱼香肉丝的做法 正宗鱼香肉丝怎么做
“当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆，滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新，青笋木耳爽脆柔嫩，而肉丝则带来浓郁肉香，葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味，香气撩人，是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食...
鲜虾萝卜丝汤的做法 清水煮鲜虾萝卜丝汤 鲜虾萝卜丝汤怎么做
“过节吃太多的大鱼大肉，太油腻，来一碗原汁原味的鲜汤是一种不错的享受，以前去酒店经常吃到最后上一个萝卜丝虾汤，喝的可口开胃，并且简单，不用什么调料，何乐而不吃呢。”食材明细主料萝卜（半个）北极虾（适量）辅料盐小许（适量）味精小...
教你做最正宗的干锅鸭头
干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头，经过秘制之后放入到锅当中，用酒精点上边煮边吃，味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂，很多小伙伴想自己尝试一下，今天小编就来...
上海生煎包哪里最正宗
说到上海的小吃文化就不能不说一说上海的生煎包了，上海的生煎包店铺种类繁多，而且每家都有各自的特色，消费者也是络绎不绝。生煎包皮薄馅大，而且在煎至金黄以后，无论是在外观还是在口感各个方面都是非常有吸引力的。同时，这...
最正宗的麻辣小龙虾的做法
夏季到了，又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间，外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗？今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法，不会的小伙伴一定...
上汤鲜虾馄饨面的做法 鲜香味美-----【上汤鲜虾馄饨面】 上汤鲜虾馄饨面怎么做
“儿子很喜欢吃面，炸酱面，打卤面，热汤面，炒面，只要是和面条有关的东西他都爱吃，如果周末只有我们两个人在家，煮碗面就能把他打发了，今中午依然是做的面，有面有虾还有馄饨，放了几颗菠菜，用现成的盒装清鸡上汤做的{上汤鲜虾馄饨面}...
虾干丝瓜汤的做法 虾干丝瓜汤怎么做
食材明细主料虾干（140克）丝瓜（1根）调料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）虾干丝瓜汤的做法步骤1、食材：虾干、丝瓜。2、将虾干用开水浸泡10分钟。3、将丝瓜去皮清洗清洗捞出。4、放在案板上切成滚刀块。5、接着，将浸...
贵州酸汤鱼哪里最正宗
夏天到了，天气酷热难耐，人们想着哪些食物能为人们去除生活的乏味，为我们带来一丝可口和趣味呢。这需要我们又善于发现生活的眼睛。今天我们来说一说贵州酸汤鱼哪里最正宗？一、贵州酸汤鱼哪里最正宗说到酸菜鱼一定要聊聊苗...
这里有史上最正宗的火锅鸡的正确吃法
火锅鸡是一道超级美味的一种打火锅的吃法，是把火锅是鸡相结合的吃法，最早是在沧州兴起的吃法，所以火锅鸡也是沧州的特色名菜，在那一带麻辣火锅鸡的大排档在街上随处可见，吃的人更是踊跃不断。鸡肉和滚烫的火锅究竟是怎样结...
武汉热干面哪家最正宗
提起热干面，人们第一反应就是想到武汉，热干面那可是湖北武汉最有名的美食文化了。风味独特，口感美丽，经济实惠，一直深受消费者的青睐。现如今武汉热干面已然属于面食行业的知名种类了，他的品牌效应以及率更是吸引了广大投资...
上海最正宗的上海菜是什么
上海最正宗的上海菜主要有红烧肉、腌笃鲜、白斩鸡等。红烧肉作为上海最正宗的上海菜代表之一，有着其独特的味道。与其他地方的红烧肉做法不同，上海红烧肉在烹饪过程中，只使用一些酒、酱油以及一些糖，不添加任何其他的调味...
鲜虾萝卜丝汤的做法 【烟台】鲜虾萝卜丝汤 鲜虾萝卜丝汤怎么做
“萝卜是冬天最常见的一种食材。有一句老话说得好：“冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开处方”。海虾萝卜丝汤是一道营养滋补菜，由于做法简单，取材方便，营养美味，所以也成为本地一道普及率很高的家常菜。有些地方用干海虾做这道菜味...
正宗地三鲜的做法 正宗地三鲜怎么做的菜谱
“地三鲜是一道东北传统名菜，使用的是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。”食材明细主料土豆（250克）...
鲜虾丝瓜煲汤的做法 鲜虾丝瓜煲汤怎么做
“炎炎夏日悄然而至，连雨不知春去，一晴方觉夏深。夏天就要多喝汤汤水水，今天就做了一道超鲜美的汤，夏天的味道！”食材明细主料丝瓜（2根）豆腐（1块）鲜虾（适量）辅料姜片（适量）蒜瓣（适量）小葱（适量）调料蚝油（两勺）猪油（1勺）盐（适量）胡椒粉（适量）咸...
昆明吃米线哪家最正宗，带你揭秘史上最正宗米线店
提起过桥米线就会想到云南，而要属米线最著名的地区，那就非昆明莫属了。到了昆明旅行的小伙伴不吃上一碗正宗的过桥米线，那就相当于没有来过。但是很多人想吃，却不知道到底哪家米线才正宗。那么昆明吃米线哪家最正宗，就跟着...
2021年想开一家牛肉汤 请问那家的牛肉汤最正宗？去哪里学才干学到最正宗的？加盟还是？
餐饮提问：2021年想开一家牛肉汤请问那家的牛肉汤最正宗？去哪里学才干学到最正宗的？加盟还是？臭屁屁大姐回答：建议去全国比较有口碑和名气的学校去学习呀，灵活度强，就业广，前景好，工资高，可以学厨师，西餐，西点（蛋糕，糕点）这些烹调类专...