美味的土司面包怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

吐司面包是面粉经过一系列的处理，最后烤制而成的一款面食，它含有丰富植物蛋白、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，它的口味依据原料的加入而呈现多样的味道，同时也易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。特别是上班的人们，不失为早餐的好选择。

主料

细砂糖 ：40
植物油 ：25
奶粉 ：15
水 ：145
高筋面粉 ：270
鸡蛋 ：1个

辅料

酵母 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.称好所需要的食材。

2.将食材和成面团，揉。

3.揉至可以拉出薄膜发酵。

4.发酵好的面团。

5.将面团分成3等份静置15分钟。

6.取一个醒发好面团，擀成长条状面片，宽度和土司模的宽一致。

7.擀好的面片从一侧卷起。

8.把卷好的面团收口朝下放入土司盒底部。

9.将其他两份面团卷好，依次放入土司盒底部。

10.烤箱放热水，土司盒入烤箱，土司坯再次发酵。

11.发酵好的土司坯。

12.盖上盒盖，入烤箱，160度，上下加热，25分钟左右。

13.烤好后，取出脱模。

烹饪技巧

烤箱的温度、烘焙时间的设定，根据具体情况而定。