秋葵菜怎样做才更美味，大家都喜欢吃

我们都知道秋葵这个蔬菜了吧，虽然说秋葵的原产地在印度，我们在几年之前迟到的人还是少数，但是这两年随着种植技术的引入，我们老百姓逐渐地品尝到这个好吃清淡价值高的蔬菜了，大家都喜欢用什么方法烹饪秋葵呢，今天我们就介绍给大家。

一、秋葵菜怎样做才更美味 大家都喜欢吃

(一)材料：黄秋葵6根,番茄1只。

（二）做法：

1. 黄秋葵、番茄洗净切片备用；

2. 锅内放入适量的食油,开中火；

3. 锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黄秋葵翻炒；

4. 加入适量的盐、黄酒继续炒；

5. 菜熟后加入入适量的味精拌匀即可。

二、秋葵的价值

1.秋葵含有丰富的维生素和矿物质，富含的锌和硒等微量元素，对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。秋葵嫩果黏液含有果胶和黏多糖类等多糖，黏多糖具有增强机体抵抗力。秋葵含水量高，脂肪很少，很适合想要减肥瘦身的女士，而且它富含的维生素C和膳食纤维，还能使皮肤嫩白。

2.黄秋葵果实和叶子可以食用，果实熟食，凉拌都可以，与蔬菜做法无太大区别。叶子只能取幼芽嫩叶食用。黄秋葵可以药食两用。保护心脑血管，还可以降血压，降血脂，降血糖。保护视网膜，防止白内障等功能。

3.可以肯定的说:没有!有“天然植物黄金”之称的黄秋葵(金秋葵),原产非洲，近几年引入我国，现各地有少量栽培，以采食嫩果为主， 特别具有滋.阴壮.阳、降低血糖、神奇养胃之功效。在菲律宾更被誉为“国菜”，很多国家将其作为运动员食用的首选蔬菜。我们已做很多年，有种籽、以及有关种植资料，种植方法和管理基本与农民种地一样!没什么区别 ，也没有什么特别的地方!

4.秋葵营养丰富，食用有一定好处。据《齐鲁晚报》介绍，每100g秋葵里面含有101mg钙、4.4g膳食纤维。《羊城晚报》介绍说，膳食纤维具有促进肠道蠕动、增加饱腹感、促进消化、减少便秘、预防致命和非致命冠心病、调节血糖和血脂等多种作用。

5.据《生命时报》报道，秋葵的黏液含有丰富的可溶性膳食纤维，可阻止肠道碳水化合物的消化，进而降低葡萄糖的吸收，在一定程度上可以降低人体血糖。

秋葵菜怎样做大家学会了吗，我相信这个菜的做法真的是适合大多数人的口味了吧，那么喜欢吃秋葵的朋友不妨就换换口味尝试一下我们这个菜的做法怎么样，希望你能够喜欢我们提供的做法吧，我们都希望在现在的季节里大家能够补充充分的价值。