![香飘的清炒大白菜怎么做好吃又简单]( "香飘的清炒大白菜怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
大
白菜 ：
400 辅料
油 ：
适量生抽 ：
适量 香菜 ：
少许蒜头 ：
适量 姜 ：
适量盐 ：
适量 葵花子仁 ：
少许 具体步骤
![香飘的清炒大白菜怎么做好吃又简单 第2张]( "香飘的清炒大白菜怎么做好吃又简单 第2张")
1.大白菜洗净，切段，再浸泡一会后捞起沥水
![香飘的清炒大白菜怎么做好吃又简单 第3张]( "香飘的清炒大白菜怎么做好吃又简单 第3张")
2.香菜也洗净浸泡
![香飘的清炒大白菜怎么做好吃又简单 第4张]( "香飘的清炒大白菜怎么做好吃又简单 第4张")
3.热锅下油爆香蒜头和姜，放入大白菜翻炒，然后加少许盐、少许水加盖煮一会
![香飘的清炒大白菜怎么做好吃又简单 第5张]( "香飘的清炒大白菜怎么做好吃又简单 第5张")
4.待白菜煮得差不多后就加入香菜翻炒一下
![香飘的清炒大白菜怎么做好吃又简单 第6张]( "香飘的清炒大白菜怎么做好吃又简单 第6张")
5.最后上碟前加入盐、生抽调味即可，摆好造型后，再洒上适量葵花子仁就可以了
烹饪技巧
煮菜时水不要放太多了，因为白菜本身会出水
