「自创」糖渍柠檬怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

柠檬 ：500

辅料

冰糖 ：适量
蜂蜜 ：适量

具体步骤

1.准备蜂蜜

2.准备柠檬

3.柠檬用盐搓洗干净后擦干水分

4.之后切片顺便用牙签去除柠檬籽

5.先把柠檬片加入蜂蜜瓶中用勺子压实，再加上一层冰糖

6.之后反复一层柠檬一层冰糖

7.密封保存进冰箱冷藏7天以上

8.打开食用的时候要选择干净不粘油、水的筷子

9.现在夏天就用常温冷开水冲泡

10.酸甜味的，可以进冰箱冷藏后再饮用

烹饪技巧

1、要用干净没有油和水分的瓶子（我正好用了蜂蜜的瓶子）。2、切柠檬的时候也不能粘上油和水分。3、柠檬洗净后也要擦干或者晾干水分。