酸甜蜜渍柠檬汁怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
蜂蜜 :适量
食糖 :适量
蜜渍柠檬汁无论是夏季消暑还是美容养颜都是备受人们青睐的一款饮品之一。蜂蜜中富含矿物质、氨基酸、维生素以及糖类等,具有润肺、消除疲劳、增加抵抗力等功效。而柠檬富含维生素C,具有解暑开胃、抗衰老等功效。在炎炎夏日,自制一杯蜜渍柠檬汁,自己带来一场清凉。
主料
鲜柠檬 :2个蜂蜜 :适量
辅料
食盐 :少许食糖 :适量
具体步骤
1.准备鲜柠檬两个。
2.用食盐搓干净柠檬表面的蜡。
3.把柠檬切片
4.准备一个无水无油无杂物的密封容器,玻璃瓶子做桃罐头用了,这次用了乐扣。
5.先铺上一层食糖
6.铺上一层柠檬
7.也可以铺上一层冰糖
8.再铺上一层柠檬
9.也可以铺上一层蜂蜜,再铺上柠檬片
10.一直到铺完所有柠檬,盖好盖子
11.表上日期,腌一到两天。